O fornecimento das refeições no Restaurante Universitário (RU) foi retomado no dia 12 deste mês, depois de 19 dias suspenso. Os estudantes da Uefs, que em sua maioria tiveram de fazer sacrifícios para continuar as atividades acadêmicas, comemoraram o retorno do funcionamento do RU, mas, em geral, reclamaram de algumas mudanças.
“Houve redução das cotas do final de semana e aumento nos preços dos alimentos”, queixou-se Mayko Breno Camilo, estudante do curso de Economia. O discente relata que antes da mudança no contrato pagava R$ 0,50, R$ 1 e R$ 0,70 no café da manhã, almoço e jantar, respectivamente, nas refeições de subsídio parcial, e que, hoje, os valores subiram para R$ 1 no café, R$ 2 no almoço e R$ 1 no jantar.
Dee Mercês, membro do Diretório Acadêmico de Letras, reclama da redução na quantidade das refeições e do tipo de comida fornecida em alguns horários. “Um dos dias foi fornecido calabresa no café da manhã. É uma comida muito gordurosa para o início do dia. Não faz bem à saúde”, disse. Já a estudante Niolane Oliveira alertou que o aumento nos preços dos alimentos compromete a renda daqueles que precisam tirar xerox em grande quantidade.
Propae
Através de ofício enviado à Adufs, a Pró-Reitoria de Políticas Afirmativas e Assuntos Estudantis (Propaae) informou que sobre as cotas, permanecem as 3.400 refeições semanais previstas no contrato anterior. Em se tratando da adequação da contribuição estudantil e da diminuição na quantidade das refeições, o documento registra que “estas alterações foram realizadas por questões orçamentárias e para que se pudesse manter o Restaurante Universitário funcionando e atendendo à comunidade universitária”. No documento, a Propae ainda pontua que apesar das alterações contratuais, o cardápio disponibilizado preza pela qualidade e adequação nutricional.
Conforme nota divulgada pela administração da Uefs, para a reabertura do Restaurante foram feitas intervenções na estrutura do refeitório, pintura geral do espaço, substituição de cadeiras e do balcão de distribuição, reparo da rede elétrica e hidráulica, limpeza dos aparelhos de ar-condicionado, melhorias nos banheiros, substituição de 95% dos equipamentos, investimento em comunicação visual e instalação de dois contêineres de refrigeração.
A diretoria da Adufs segue acompanhando a situação e atenta às demandas dos estudantes.
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